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Mittagessen

  • 2-gängiges Mittagessen 39

    Antipasto - primo

  • 2-gängiges Mittagessen 44

    antipasto - secundo

  • 3 Gänge 54

    antipasto - secundo - dolce

  • 4 Gänge 64

    antipasto - primo - secondo - dolce

  • 5 Gänge 74

    2 Antipasti - primo - secondo - dolce

  • Mittagessen nur am Samstag

    2, 3, 4 oder 5 Gänge (Hinweis: 5 Gänge nur bei Ankunft bis 13:30 Uhr möglich)

Stuzzichini

  • Gebratene Pastinaken 10

    Frittierte Pastinaken, Ricotta, Gremolata

  • Austern 4,5 p/Stück
  • Ein halbes Dutzend Austern 25
  • FIGO-Austern 7 Stück

    Leicht geräucherte Auster, Tomaten-Béarnaise, Kräuteröl

  • Affettati 19

    Aufgeschnittene italienische Wurstwaren, marinierte Oliven, Pane Carasau

Antipasti

  • Artischocken-Confit (V)

    Kandierte Artischocke, Kürbis, Bechamelschaum, Schnittlauch

  • Toskanische Crostini

    Knusprige Focaccia, Hühnerlebercreme, Amarena-Kirschen, Balsamico, knuspriger Salbei

  • Gereifter Makrelenfilet

    Pökelfisch, Rote-Bete-Mandelcreme, Apfel, Basilikum

  • Pilzspieß (V)

    Geröstete Pilze, Meerrettich-Ricotta, Haselnüsse, Gremolata

  • Salami-Tartar von FelinO

    Handgeschnittene Salame Felino, Artischocke, kandiertes Eigelb, Granatapfel-Vinaigrette

Primi

  • Gnocchi alla Sorrentina

    Hausgemachte Gnocchi, Guanciale, Mozzarella, Tomatensoße

  • Lasagne „Smontata“ (V)

    Offene Lasagne, mediterrane Gemüsesorten, schwarze Oliven, Bechamelsauce

  • Linguine mit Meeresfrüchten (+3)

    Linguine mit Tomaten, Tintenfisch, Muscheln, Garnelen und Petersilie

Secondi

  • Langsam gegartes Hähnchen

    Gegrilltes Hähnchen, Knollensellerie, Terrine aus Lardo di Colonnata, Rosmarin-Zitronen-Sauce

  • Entenbrust

    Entenbrust, Kürbis, Kürbispüree, Pfifferlinge, Marsala-Soße

  • Gegrillte Gallinella

    Rote Seezunge vom Grill, Fregola, Roter Chicorée, ’Nduja-Beurre-Blanc

  • Gebratener Stangensellerie (V)

    Gerösteter Knollensellerie, süß-saure Birne, Ziegenkäse, Kaffee-Kirsch-Soße

  • SPEZIAL: Aragosta gratinata (+5)

    Halber gratinierter Hummer, Tomaten-Béarnaise, Spinat, Gemüse der Saison

Dolci

  • Zerlegte Zitronen-Crostata

    Zitronencreme, Mandelkeks, Limoncello-Eis, Mascarpone-Crèmeux

  • Isola alla nocciola

    Italienische Meringue, Haselnuss-Vanille-Soße, Dulce de Leche, Praline

  • Formaggio (+5)

    Auswahl an italienischen Käsesorten

Contorni

  • Patate al Forno 6

    Rosmarin - Meersalz - Olivenöl

  • Insalata di Caesar 6

    Kleiner Edelstein, Croutons, Parmesan

  • Pasta Aglio-Olio 6

    Knoblauch - Chili - Petersilie

Wenn Sie bestimmte Ernährungswünsche oder Allergien haben, teilen Sie uns dies bitte bei der Reservierung mit, damit unsere Küche rechtzeitig darauf reagieren kann. Ernährungswünsche oder Allergien, die vor Ort mitgeteilt werden, können zu einer Einschränkung der Auswahl an Gerichten führen. 

(V) = vegetarisch