Antipasto secundo - dolce
Antipasto - primo - secondo - dolce
2 Antipasti - primo - secondo - dolce
Á la carte nur von Montag bis Donnerstag möglich
Frittierte Pastinaken, Ricotta, Gremolata
Leicht geräucherte Auster, Tomaten-Béarnaise, Kräuteröl
Aufgeschnittene italienische Wurstwaren, marinierte Oliven, Pane Carasau
Kandierte Artischocke, Kürbis, Bechamelschaum, Schnittlauch
knusprige Focaccia, Hühnerlebercreme, Amarena-Kirschen, Balsamico, knuspriger Salbei
Pökelfisch, Rote-Bete-Mandelcreme, Apfel, Basilikum
Geröstete Pilze, Meerrettich-Ricotta, Haselnüsse, Gremolata
Handgeschnittene Salame Felino, Artischocke, kandiertes Eigelb, Granatapfel-Vinaigrette
Hausgemachte Gnocchi, Guanciale, Mozzarella, Tomatensoße
Offene Lasagne, mediterrane Gemüsesorten, schwarze Oliven, Bechamelsauce
Linguine mit Tomaten, Tintenfisch, Muscheln, Garnelen und Petersilie
Gegrilltes Hähnchen, Knollensellerie, Terrine aus Lardo di Colonnata, Rosmarin-Zitronen-Sauce
Entenbrust – Kürbis, Kürbispüree, Pfifferlinge, Marsala-Soße
Rote Seezunge vom Grill, Fregola, Roter Chicorée, ’Nduja-Beurre-Blanc
Gerösteter Knollensellerie, süß-saure Birne, Ziegenkäse, Kaffee-Kirsch-Soße
Gratinierte Hummerhälfte, Tomaten-Béarnaise, Spinat, Gemüse der Saison
Zitronencreme, Mandelkeks, Limoncello-Eis, Mascarpone-Crèmeux
Italienische Meringue, Haselnuss-Vanille-Soße, Dulce de Leche, Praline
Auswahl an italienischen Käsesorten
Rosmarin - Meersalz - Olivenöl
Kleiner Edelstein, Croutons, Parmesan
Knoblauch - Chili - Petersilie
Gerichte können als 3-, 4- oder 5-Gänge-Menü (Preise oben) oder à la carte bestellt werden. Die À-la-carte-Preise sind hinter den Gerichten angegeben. Freitags und samstags servieren wir ausschließlich unser Menü.
Wenn Sie bestimmte Ernährungswünsche oder Allergien haben, teilen Sie uns dies bitte bei der Reservierung mit, damit unsere Küche rechtzeitig darauf reagieren kann. Ernährungswünsche oder Allergien, die vor Ort mitgeteilt werden, können zu einer Einschränkung der Auswahl an Gerichten führen.
(V) = vegetarisch