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Cena

  • 3 corsi 54

    Antipasto secundo - dolce

  • 4 corsi 64

    Antipasto - primo - secondo - dolce

  • 5 corsi 74

    2 antipasti - primo - secondo - dolce

  • Prezzi à la carte dietro ai piatti

    Á la carte possibile solo dal lunedì al giovedì

Stuzzichini

  • Pastinaca fritta 10

    Pastinaca fritta, ricotta, gremolata

  • Ostrica 4,5 p/st
  • Mezza dozzina di ostriche 25
  • Ostrica FIGO 7 p/st

    Ostrica leggermente affumicata, salsa bernese al pomodoro, olio alle erbe

  • Affettati 19

    Salumi italiani affettati, olive marinate, pane carasau

Antipasti

  • Carciofi confit (V) 19

    Carciofi canditi, zucca, spuma di besciamella, erba cipollina

  • Crostini toscani 20

    focaccia croccante, crema di fegato di pollo, amarena, aceto balsamico, salvia croccante

  • Sgombro stagionato 20

    Sgombro in salamoia, crema di barbabietola rossa e mandorle, mela, basilico

  • Spiedino di funghi (V) 19

    Funghi arrostiti, ricotta al rafano, nocciole, gremolata

  • Tartare di salame Felino 20

    Salame Felino tagliato a mano, carciofi, tuorlo d’uovo candito, vinaigrette al melograno

Primi

  • Gnocchi alla sorrentina 25

    Gnocchi fatti in casa, guanciale, mozzarella, salsa di pomodoro

  • Lasagne smontate (V) 25

    Lasagne aperte, verdure mediterranee, olive nere, besciamella

  • Linguine ai frutti di mare (+3) 29

    Linguine con pomodoro, calamari, cozze, gamberetti e prezzemolo

Secondi

  • Pollo cotto a fuoco lento 30

    Pollo alla griglia, sedano rapa, terrina di Lardo di Colonnata, salsa al rosmarino e limone

  • Petto d'anatra 30

    Petto d'anatra - zucca, purea di zucca, finferli, salsa al Marsala

  • Gallinella alla griglia 30

    Scorfano alla griglia, fregola, radicchio rosso, ’nduja e salsa beurre blanc

  • Sedano rapa arrosto (V) 28

    Sedano rapa arrosto, pera in agrodolce, formaggio di capra, salsa alle ciliegie da caffè

  • SPECIALE: Aragosta gratinata (+5) 35

    Mezza aragosta gratinata, salsa bernese al pomodoro, spinaci, verdure di stagione

Dolci

  • Crostata al limone scomposta 12

    Crema al limone, biscotto alle mandorle, gelato al limoncello, crémeux al mascarpone

  • Isola alla nocciola 12

    Meringa all'italiana, salsa alla vaniglia e nocciole, dulce de leche, pralinato

  • Formaggio (+5) 17

    Selezione di formaggi italiani dello chef

Contorni

  • Patate al Forno 6

    Rosmarino - sale marino - olio d'oliva

  • Insalata di Caesar 6

    Piccola gemma, crostini, parmigiano

  • Pasta aglio-olio 6

    Aglio - peperoncino - prezzemolo

I piatti possono essere ordinati in un menu di 3, 4 o 5 portate (prezzi in alto) o come piatti à la carte. I prezzi à la carte sono indicati dietro i piatti. Il venerdì e il sabato serviamo solo il nostro menu. 

Se avete esigenze dietetiche o allergie, vi preghiamo di comunicarcelo al momento della prenotazione, in modo che la nostra cucina possa tenerne conto per tempo. Eventuali esigenze dietetiche o allergie comunicate in loco possono comportare una limitazione dei piatti da scegliere. 

(V) = vegetariano